すがやです。
新年あけましておめでとうございます。
2007年になりましたね。
（あっという間のお正月休みでした）
さて今年のハイピースブログの抱負ですが、
福井ブランド大使としてもっとたくさんの
ユニークな福井情報を発信するのはもちろんですが、
より多くのハイピースの情報もお届けしたいと思っています。
そのため、来週からもう1名のブロガーが加わります！！
新しい切り口での記事掲載も予定していますので、
ぜひご期待ください！
本年もハイピースブログをよろしくお願いします。
今年の干支”イノシシ”です。
福井県・池田町にある温泉宿『渓流温泉 冠荘（かんむりそう）』の
ロビーにいます。なかなかキュートなウリ坊。
↓ちなみに木にもたれるようなポーズがイキな
かわいい小熊のはく製もあります。
こんにちは、すがやです。
本日のアップがハイピースブログの今年ラストとなります。
読んでくださったみなさん、ありがとうございました。
このブログをきっかけに『福井』というエリアに
向き合うことになったのですが、
福井には、長い歴史やおいしいもの、
すばらしい風景などが当たり前のように
いたるところに転がっています。
でも地元のみなさんは、他とは比較しないからか、
あまり意識しすぎていなくて
普通のもの、普通のこととして受け止めて
生活されているようです。
だからこそ自然に色々なすばらしいものが
存在できているのでしょうね。
来年も色々な発見をお届けできればと思います。
三国町から見た朝日です。新年なので使ってみました。
【番外】2006年ハイピースブログ ベスト3
個人的に印象が深かったニュースを三つ発表します。
��2006年05月16日 さばえ つつじまつりの店 その2 〜越前そば打ち 葵会〜
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��2006年06月12日 緑が気持ちよい田んぼの風景
今年の前半は、サイト用の撮影で
何度もハイピースに足を運んだものの、
長い冬が終わらず、空もどんよりとした日ばかりでした。
だからこそ6月におじゃましたときに見た
田んぼの緑と空の青の美しさには
ホントに気持ちよかったです。
こんにちは、すがやです。
さて、昨日に続いて福井の意外なデータのご紹介、
今日は「食」についてです。
まずは焼き鳥です。
なぜ、福井と焼き鳥？と思われる方が
いらっしゃるかもしれませんが、
実は世帯あたりの焼き鳥支出額が
全国平均の1.5倍！なんだそうです！！
そう、福井県の人々は無類の焼き鳥好きです。
県内のいたるところに焼き鳥やがあるとのことで、
中には福井県が発祥である
全国規模のチェーンの焼き鳥店もあるそうです。
福井の焼き鳥の特徴は、炭火で焼いていること、
まずは、『純鶏（じゅんけい）』と呼ばれる
メス鳥のもも肉と皮の部分を注文すること、
さらに驚くべきことに、
注文は5本単位、10本単位で行うこと！！
福井の焼き鳥やさんでは
「おじさ〜ん、まずは生と10ケイね」とか
「じゃあ、私はとりあえず5ケイで」とかいう頼み方をすると
地元タクシーのおじさんに聞きました。
ただその分、焼き鳥の大きさは小さいようではあります。
ぜひ、一度このブログで福井の焼き鳥をレポートしたいですね。
それともうひとつご紹介したいのが、
福井市のデータになりますが、
年間の世帯あたりでの油揚げ・がんもどきの購入金額が第1位！です。
2004年のデータでみますと、
1位の福井市が5,884円に比べ、
2位の神戸市は4,503円と大きく引き離しています。
特に油揚げが多いとかで、煮物、味噌汁、炒め物など
毎日のように食卓でみかけるとのこと。
その他、永平寺に代表されるような信仰に関わる、
報恩講料理や精進料理といった独特のお料理などでも
豆腐や厚揚げは欠かせません。
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有名な永平寺の精進料理と、おいしいと評判の織田地区のお豆腐や厚揚げ |
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そういえば、福井で丸岡町竹田地区の『厚揚げ』を
いただきました。
ここの厚揚げも大変有名だそうで、
とても大きくておいしかったのを覚えています。
また、以前にこのブログでやましたさんが越前町のおとうふをご紹介しているので
読んでない方はぜひ読んでみてください。
意外な福井のデータはまだまだありますので、
またの機会にご紹介しますね。
こんにちは、すがやです。
最近の社会問題として『飲酒運転』が
よく新聞をにぎわせていますね。
その対策というものを朝のニュースで見たのですが、
飲酒検問のように息を装置に吹きかけて
アルコール反応があったらエンジンがかからないとか、
発進するにあたり暗証番号があって、
その桁数が多いため「酔っ払い」は覚えてられないだろう、
という想定のロック方式などが考えられているみたいです。
でももちろん、『飲んだら飲まない』というのがベストだと思いますが、
運転代行というサービスもありますよね？
80年代から登場したこのサービスは、
法律改正によって単なる運転免許だけでなく、
今では第二種免許（つまりタクシー免許）が
必要とされるのだそうです。
実は福井に行ったとき、福井は色々な発祥の地だったり、
色々なめずらしい1番だったりする、という話を聞いたのですが、
実はこの『運転代行』は福井が発祥のサービスだと聞きました！！
手元にある1999年のデータ（全国消費実態調査）では、
『世帯あたりの自動車保有率』が1999年では第1位！
家族分の台数はあたりまえだとか…。
さて前置きが長くなりましたが、そういった意外でめずらしい
福井のデータを今日は少しご紹介いたします。
まず、2004年の調査で『社長排出数』が
日本で第1位（帝国データバンク調べ）！、
また、『夫婦世帯の共働き世帯数の割合』が
2000年のデータで第1位（国勢調査）！
それだけ女性の社会進出が多いということですよね〜。
これに加えて、世帯あたりの貯蓄残高が
1999年には（全国消費実態調査）で第1位！
ちなみに一世帯あたりの貯蓄は1,964万円だそうです！！
いやー、皆さん働き者で堅実な生活をされている
ということでしょうか？
さて驚くべき福井のデータは食の世界にもあります。
この件は明日に続きます。
むらかみと言います。はじめまして。
さて、今日からハイピースのホームぺージがリニューアルされました。
ご覧になっていかがでしょうか？
健康や美容に敏感な女性の方々を意識して、パステルトーンのイラストを配した
かわいらしいデザインに一新しました。
トップのイメージフラッシュは、私たちの水が福井の自然に恵まれ、育まれている
ということをぜひ分かっていただきたいという思いからのものです。
さて、デザインもさることながら、今回のリニューアルでは、
ハイピースらしさをどんどん伝えていくことを目標としています。
それは、私たちの「越前の自然水」をもたらす、福井というすばらしい環境を
皆さんに知ってもらいたいからなのです。
いかに自然に恵まれているか、いかにおいしい食に溢れているか、
そしてハイピースがどんな会社でとんなところにあるのか。
ですから、ハイピースブログを始めました。
私のほかに2人のスタッフとともに、
風景・自然・季節・食などたくさんの情報をお届けする予定です。
どんどんコメントやトラックバックをお寄せください。
ハイピースブログをよろしくお願いします。
