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ハイピースのお茶に合うおにぎりレシピVol.36

こんにちは、はたです。

今日は、ハイピースと同じJFLAのメンバー企業である
マルキン忠勇の『醤の郷小豆島から すきやきのたれ』
使って、具材の味付けをしました。
では、Vol.36をご紹介します。

 ●投稿者 ハイピースブログライター はた

 ●タイトル 鶏ミンチハンバーグおにぎり

 ●合わせるお茶 減肥烏龍茶  
IMG_6241.JPG

 ●材料
 ごはん
 鶏ミンチハンバーグ(冷凍でも可)
 醤の郷小豆島から すきやきのたれ
 のり
 
 ●作り方
 1.ご飯に塩こしょうで味付けをして、
  丸く&平たく、かために握ります。
  (ハンバーグを作るイメージで)
 2.鶏ミンチで作ったハンバーグをフライパンに並べ、
  醤の郷小豆島から すきやきのたれで
  煮からめて、味付けをします。
 3.1のおにぎりに2を乗せて、のりを巻いて出来上がりです。

 ●ポイント
 ご飯の味付けは塩ではなく、具の鶏肉に合うように
 ”塩こしょう”でしました。
 (初めての試みでしたがなかなかいけました☆)
 鶏ミンチのハンバーグは大量に作りおきしたものを
 使用しましたが、冷凍食品でも代用できます。
 すきやきのたれを使うと簡単につくねに変身します。
 ちょっと味付けの濃いおにぎりには、さっぱりするように
 ハイピースの減肥烏龍茶を合わせました。
 IMG_6240.JPG


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