ハイピースブログ

　●投稿者　ハイピースブログライター はた

　●タイトル　ごぼうサラダおにぎり

　●合わせるお茶　玄米ほうじ茶　　

　●材料
　ごはん:お茶碗一杯
　めんつゆ:大さじ2
　ごぼう:5cm
　マヨネーズ:大さじ1
　しょうゆ:小さじ1
　味つきのり:2枚
　
　●作り方
　1.ごはんにめんつゆをいれて軽くまぜて
　　丸くにぎります。
　2.ごぼうを千切りにして茹でて、数分酢水にさらした後
　　茹でます。
　3.2を少し冷ましてから、マヨネーズとしょうゆで味をつけ、
　　1のおにぎりの上に乗せます。
　4.味付けのりではさんでできあがりです。

　●ポイント
　ごぼうは歯応えを残して茹でた方がおいしいです。
　おにぎりを焼きおにぎりと合せてもおいしいと思います。