買う座 呑む座
こんにちは、はたです。
今日は、JR福井駅構内にある”プリズム福井”内の買う座 呑む座（かうざのむざ）さんをご紹介します。
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”プリズム福井”は、JR福井駅が高架化された際にオープンした駅ビルです。
おみやげ店や飲食店など、約30店がテナントとして入っています。改札からすぐのおみやげ店コーナーでは、越前うにの塩蔵などの海産物・羽二重餅や水ようかんなどの銘菓をはじめ、福井の特産品が数多くそろっています。
本日紹介する”買う座 呑む座”さんは、プリズム福井の真ん中あたりの通路に面している、日本酒どころの福井県内の全ての酒蔵のお酒が手に入るお店。このお店でしか手に入らない幻のお酒もあるとか。と言うのも、こちらは福井県酒販協同組合によって、運営されているのです。だから、種類が豊富なのは当然なんですね。
ですから、飲兵衛さんには、ぜひともお立ち寄りいただきたいお店です。※もちろんそうでない方も！
お店では、好みのお酒の味を言うと、お勧めのお酒を紹介してくれます。また一部の商品ですが試飲も可能です。
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| 日本酒好きにはたまらない品揃えです | (左)"夢宴"はここでしか買えませんよ |
もう一つ、”買う座 呑む座”さんの特徴は、カップ酒の品揃えも豊富であること。
みなさんはカップ酒は、おじさんのものと思っていらっしゃいませんか？
実は今、静かなブームなんですよ♪
『4合瓶は持って帰るのに重たい…』とか『いろいろな日本酒の味を試したい』という方にはぜひお勧め！
今回は、福井市内にある田嶋酒造さんの純米吟醸福千歳のカップ酒を買ってみました。
純米吟醸で！生で！カップ酒！というのは大変珍しいです。
福千歳の名前の由来は『皆様の(福)が（千歳）と続きますように…』とのことです。縁起が良い名前ですね☆
田嶋酒造さんは、江戸時代後期(1840年代）から続く歴史のある蔵で、”山廃仕込み”を得意とされています。2007年3月に行われた新酒きき酒会（福井）の吟醸酒部門で優秀賞を受賞し、伝統を守り続けながらおいしいお酒造りをされているそうです。
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| 福を呼ぶ”福千歳”です イラストはもちろん”ふくろう” |
”生酒”です |
そして、こんな珍しいものを見つけました、『かにカップ酒』です!!
箱の中にカップ酒と"かにフレーク"が入っています。飲み方は3通りで、��"かにフレーク"を肴としてカップ酒を楽しむ�▲�ップ酒に"かにフレーク"を浮かべて、かにの風味を楽しむ��カップ酒に"かにフレーク"を入れて電子レンジでチンします。ご自宅などで、電子レンジがあれば��の飲み方がおもしろいと思います。かにの甲羅に日本酒を入れて軽くあぶる”甲羅酒”風になるのでしょうね。電車で一杯！という方には�´△�お勧めです。缶ビールと柿ピーで一杯…もいいですが、福井のおいしい地酒と食材で一杯！というのは、いかがでしょうか？また、価格も500円とお手頃なので、お土産にも喜ばれると思います。
福井の本酒 買う座 呑む座
福井県福井市中央1丁目1-25（プリズム福井内）
Tel: 0776-29-7239
営業時間:8:30〜19:00
定休日:なし