遊亀庵 かめや
こんにちは、すがやです。
本日は新年初のおそばブログです。
今年もたくさんのお店をご紹介していきますので
ぜひ皆さん読んでください！
さて、本日のお店は武生にある「遊亀庵（ゆうきあん） かめや」さんです。
場所はハイピースブログで以前ご紹介した紫式部公園のすぐ近く。
料亭のように立派な外観です。
暖簾をくぐると続く玄関への道は石畳で、
雰囲気のある石灯篭が出迎えてくれます。
 |
 |
| まさに料亭のような入口⇒灯りの灯った石灯篭はなんともいい感じです。 | |
店内も落ち着いた雰囲気に溢れ、
座敷やテーブル席のほかに、
庭を眺めながらおそばが味わえる
カウンター席も配しています。
 |
 |
| 和のテイストがお店中に満載です。 | |
お酒もたくさんあるそうで、カウンターで一杯もいいですよね♪
さておそばですが、もちろん「おろしそば」を頂きます。
でも、運ばれてきたおろしそばはいつものおそばとは違い、
見た目が太く何とも腰のありそうな麺！
それも四角いというよりは丸みがあって、
まるで太めのパスタのような様相です。
このようなタイプは今までお目にかかったことがありません！！
 |
 |
| 写真でも麺の太さがお分かりになるかと…。さらに麺の寄りだと明白です。 | |
おろし汁は別添えのタイプですが、
ぶっかけにしていただきました。
予想通り、いえいえ、予想以上に
腰ともちもち感が抜群のテイストです。
おろしはたっぷりかけます。
大盛りにしなくてもかなりお腹いっぱいになります！
なかなかこんなタイプのおそばは福井ではもちろん、
日本全国でもめずらしいのではないでしょうか。
酒肴もたくさんあるので、
ぜひ夜お酒と一緒も楽しめるお店です。
遊亀庵 かめや
福井県越前市東千福町27-37
0778-22-0399
木曜定休日
11:00〜19:30